Rakenna oma kotisi Nousiaisiin

Nousiaisten kunta

1 viikko sitten

MaalaisKaffela palkittiin Nousiaisten vuoden 2026 yrityksenä!



Kun moni vielä nukkuu, MaalaisKaffelassa alkaa jo työpäivä. Kello on neljä, kun Katri Dunderfelt nousee ylös, hyppää pakettiautoon ja kurvaa Turun Moisioon hakemaan tuotekuormaa. Kaffelassa alkaa työt kello 5.30 lämpimäisten ja täytettyjen voileipien teolla. Uurastus on kannattanut, sillä yritys palkittiin tänään lauantaina 24.10.2026 Varsinais-Suomen Yrittäjägaalassa Nousiaisten vuoden yrityksenä. Viralliselta nimeltään yritys on Toiminimi Katri Dunderfelt, mutta monelle se on tutumpi nimellä MaalaisKaffela.

Kymmenen vuotta sitten Katri siirtyi kahvilan työntekijästä sen yrittäjäksi ostettuaan kahvilan Nisupaakareilta. Nyt kahvilassa Katrin kanssa työskentelee tytär Sini. Tärkeänä yhteistyökumppanina on alusta asti ollut myös ruskolainen leipomoyrittäjä Arja Naumanen. MaalaisKaffelassa asiakkaille on tarjolla pullaa, leipää, voileipiä sekä täyte- ja voileipäkakkuja. Aamukahvittelijoille erityisesti täytetyt voileivät ovat mieluinen osa päivän aloitusta.

Kakkujen koristelussa Katri pääsee toteuttamaan luovuuttaan. Ennen kahvilayrittäjyyttä hän työskenteli 25 vuotta kultasepänliikkeessä myyjänä, mainostentekijänä ja korusuunnittelijana. Visuaalisuus on hänelle tärkeää edelleen, mutta leipomuksissa on hänen mukaansa mukana muutakin: Katri nimittäin leipoo niihin aina mukaan myös rakkautta. Katri tunnustautuu perfektionistiksi, joka vaatii itseltään paljon ja haluaa varsinkin jokaisen täytekakun olevan maultaan ja ulkonäöltään täydellisen.

Vapaa-ajallaankin Katri on luova, hän nimittäin maalaa akvarelleja, ottaa valokuvia ja kirjoittaa runoja. Katri toimii myös aktiivisesti Nousiaisten kotiseutuyhdistyksessä. Onpa hän ollut mukana kotiseutumuseon Gummituksia ja Gammotuksia -kummituskierroksellakin, sekä kirjoittajana että näyttelijänä.

Kahvilan pöytien ääreen löytävät niin nousiaislaiset kuin naapurikuntien vieraat. Kesällä kaukaisimmat asiakkaat olivat Uudesta-Seelannista saapuneita pyöräilijöitä. Pyöräilijöitä on näkynyt vuosi vuodelta enemmän, ja laji on tuttu Katrille itselleenkin: spandexit jalkaan ja vauhdilla peltoteille ja kevyen liikenteen väylille! Aamukahvilla voi puolestaan kohdata poliisipartion nauttimassa Katrin leivonnaisista. Katri naurahtaakin, että MaalaisKaffela on monina aamuina kunnan turvallisin paikka.

Yrittäjän arki ei silti ole pelkkää kahvittelua. Vastuu kulkee aina mukana ja varsinkin korona-aika oli kahvilayrittäjälle vaikea. Työn parhaat puolet löytyvät ihmisistä ja kohtaamisista sekä hetkistä, jolloin leivonnaisten koristelussa saa päästää luovuuden valloilleen.

Naantalista lähtöisin oleva Katri ehti asustella Nousiaisissa 25 vuotta, mutta nykyisin koti löytyy Mynämäeltä. Ehkäpä jonain päivänä vielä paluumuuttajaksi, miettii Katri. Paikallisuudesta hänellä on silti hauska muisto: eräs noustelainen pappa epäili aikoinaan, ettei noin pitkäsäärinen taida olla paikkakuntalaisia. Muisto naurattaa Katria yhä.

Vuoden yritys -palkinto tuli Katrille yllätyksenä. Hän oli ajatellut tunnustuksen kuuluvan vain liikevaihdoltaan ja henkilöstömäärältään suurille yrityksille. MaalaisKaffelan palkitsemisperusteissa nostettiin kuitenkin esiin juuri se, että yritys on kokoaan suurempi: keskeisellä paikalla sijaitseva kahvila tarjoaa monelle viihtyisän paikan istahtaa kahvikupin ja pienen makean tai suolaisen ääreen. Erityisesti kanssayrittäjien arvostus tuntuu Katrista hyvältä. Palkinto on hänen sanojensa mukaan ”jäätävän hieno juttu”. Sen voimalla jaksaa taas tehdä pitkää päivää ja herätä aikaisin silloinkin, kun aamu on sumuinen ja pimeä.

Katri vastaanotti palkinnon Nousiaisten Yrittäjien puheenjohtaja Marjaana Norrgårdilta sekä kunnan hallinto- ja henkilöstöjohtaja Petra Einiöltä.



Lämpimät onnittelut MaalaisKaffelan Katrille ja Sinille! ... Katso lisääNäytä vähemmän